Empanadillas de carne...üritasin lihataskute nimetust koduselt suupäraseks tõlkida. Ei õnnestunud. Tegelikult pole sellest suuremat lugu, toidu tuum peitub maitses. Need koka poolt koduseks tuunitud, Hispaania frititud pelmeenilaadsed tooted(oh seda kolesõna "...laadne toode") mekkisid oivaliselt. Asendasin veiseprae koduahjus suitsutatud lambalihaga. Loota võib, et viimase puudumisel kõlbab ka Maarjamaa läbiküpsenud notsu. Samas, kergelt terava tšillipasta ning tomatikastmega rikastatud suitsune lambaliha kuldseks küpsenud tainataskus, sobis pokaali tummise punaveiniga oktoobrikuu sooja sügisilma märksa mõnusamalt.


